Ein Hochzeitstoast ist ein Moment, der für immer in Fotos verewigt wird. Nach langem Warten werden alle Gäste zum ersten Mal ihre Lippen in Champagner tauchen ... Ideal wäre es, wenn sie vom Geschmack nicht enttäuscht würden. Welcher Champagner für eine Hochzeit ist angemessen?
Die Wahl des Champagners für eine Hochzeit ist weitgehend eine individuelle Angelegenheit. Wir können uns jedoch auf die Erfahrung des Küchenchefs von Dwór Korona Karkonoszy verlassen, der auf jeden Fall ein Getränk zu den Gerichten empfehlen wird. Unsere Produkte wie Trüffel oder Trockenkonserven passen perfekt zu gutem Champagner. Neben der Qualität spielen jedoch noch weitere Faktoren eine Rolle.
Welcher Champagner für eine Hochzeit?
Wenn Sie darüber nachdenken, welche Art von Champagner für eine Hochzeit geeignet ist, können Sie zu dem Schluss kommen, dass Sie das Unmögliche kombinieren müssen:
- muss von höchster Qualität sein
- universell sein – für jeden Gast
- muss sich gut im Rahmen präsentieren,
- und passt auch gut zum Essen.
Allerdings gibt es auch gute Nachrichten. Obwohl es viele Champagner auf dem Markt gibt, gibt es nur wenige der bekanntesten Marken:
- Veuve Clicquo,
- Moët & Chandon,
- Haus Pérignon.
Champagner von Moet & Chandon kostet zwischen 150 PLN und etwa 500 PLN. Moet & Chandon Rose Champagner mit einem gold-rosa Etikett wird wunderschön aussehen. Der Preis für Dom Perignon beginnt bei etwa 750 PLN bis zu mehreren tausend Zloty. Es handelt sich um Champagner des gleichen Herstellers, aber Vintage – was bedeutet, dass jede Flasche mehrere bis mehrere Dutzend Jahre alt ist. Daher wird er eher für Anlässe wie Jubiläen oder achtzehnte Geburtstage gewählt, da man das Jahr für den Anlass wählen kann (z. B. Champagner von 2002 für jemanden, der 2002 geboren wurde usw.). Der dritte der „großen Drei“ ist Veuve Clicquo, dessen Preise bei etwa 200 PLN beginnen und bis zu mehreren tausend Zloty reichen, sodass Sie unter Berücksichtigung der Anzahl der Gäste, des Budgets usw. leicht etwas auswählen können. The Rose und Pansardin Brut - beides für etwa 300 PLN.
Hochzeitschampagner oder Sekt?
Sekt kann man schon für ein paar Zloty kaufen, aber die Preise für einen anständigen erreichen ca. 100 PLN pro Flasche. Für etwa 20 PLN können Sie modische Varianten von Prosecco und Cava kaufen, und Cava Proyecto Cu4tro Rose Brut oder Kientz Cremant d'Alsace Brut Rose sind rosafarbene Sorten mit hübschen Etiketten, die bei einer feierlichen Zeremonie großartig aussehen und auch ein schönes Geschenk sein können von Braut und Bräutigam für Gäste. Das kann die Antwort auf die Frage sein, welchen Champagner man kauft, wenn man zum Beispiel viele Gäste hat oder einfach nicht genug richtig guten Champagner bekommen kann.
Eine andere Idee ist ein polnisches, lokales Produkt. Obwohl Champagner nicht in Polen hergestellt wird, kann polnischer Schaumwein aus den Weinbergen von Kępa Wiślicka, Dębogóra oder Wzgórze Trzebnickie ein schöner Akzent einer Hochzeit im volkstümlichen oder traditionellen Stil sein, alle zu einem Preis von etwa 60 - 90 PLN pro Flasche. Dasselbe kostet der weißrussische Sekt Radziwiłł – ein Kuriosum mit prunkvollem, gold-weißem Etikett.
Je weniger Gäste, desto teurer kann Champagner gekauft werden, obwohl dieses Getränk zum Anstoßen aus einer Flasche in viele Gläser gegossen werden kann. Jeder Champagner hat ein Fassungsvermögen von 750 ml und das Glas ca. 100 ml. Eine Flasche in den sicheren Händen des Abfüllers geht also an bis zu sieben Personen.
Der perfekte Ort für eine Hochzeit und einen Empfang?
Sie müssen nicht mehr suchen.
Warum Champagner zur Hochzeit?
Champagner auf einer Hochzeit ist ein Brauch, den wir in Kostümfilmen aus dem 19. Jahrhundert und früher beobachten können. In Polen ist es eher das Getränk der Eliten, und das erst seit kurzem. In Zeiten des Kommunismus konnte der Gipfel der Träume der sogenannte sein Russischer Champagner. Daher lohnt es sich nicht, sich zu sehr darauf zu konzentrieren, wofür Champagner gut ist Hochzeitsempfang. Ja, es ist besser, die billigsten Schaumweine zu vermeiden, die auf Erinnerungsfotos nicht gut aussehen. Abgesehen davon wird jedoch jede Flasche zu einem Preis von etwa 100 PLN pro Stück und mehr gut sein. Sobald Sie Ihre Wahl getroffen haben, teilen Sie dem Koch Ihre Entscheidung mit. Wir haben eine Auswahl von 300 Hochzeitsgerichten, unter denen es einfach ist, etwas auszuwählen. Unser Hochzeitsmenü umfasst sowohl polnische als auch internationale Gerichte, die gut zu Champagner passen.
Was sollten Sie bei der Wahl des Champagners für eine Hochzeit noch beachten?
Auch wenn es kleinlich klingen mag, lohnt es sich, die Etikette zu berücksichtigen. Es geht um den Eindruck, den es bei Ihren Gästen hinterlässt. Sie können in benutzerdefinierte Champagneretiketten investieren. In Souvenirläden und Druckereien finden Sie z.B. wie: Champagner mit goldenem Glitzer, perfekt für eine Hochzeit, Champagner mit einem Etikett mit Hochzeitsmotiven, Champagner zu Ehren der Braut und des Bräutigams.
Dies kann ein guter Weg sein, um aus der Situation herauszukommen und nicht mit dem Etikett des gekauften Champagners zu prahlen. Gleichzeitig ist eine so dekorierte Flasche, wenn noch ein paar übrig sind, ein tolles Geschenk für die Gäste, die als Erste die Party verlassen oder für die, die ihnen am Herzen liegen. Weitere Tipps für eine stilvolle Hochzeit auf unserem Hochzeitsblog.
